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슈가크래프트
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설탕으로 만드는 장식품, 슈가크래프트

슈가크래프트(Sugarcraft)는 설탕에 젤라틴을 섞어 꽃과 케이크를 비롯한 장식품을 만드는 공예로 유럽에서는 이미 파티문화와 함께 발달되어 있습니다. 슈가크래프트(Sugarcraft)의 특징으로는,
첫째. 설탕을 넣어 제작하기 때문에 상하지 않는 효과가 있습니다.
둘째. 화려한 색 연출이 가능해 특별한 날을 기념하고 싶거나 세상에 하나뿐인 케잌을 만들 고 싶은 사람들에게 인기가 많습니다.
셋째. 테이블 장식이나 웨딩, 크리스마스, 할로윈 등 다양한 파티 컨셉에 맞는 장식과 함께 컵케잌 등에 간단하고 앙증맞은 데코레이션으로 분위기를 up시킬 수 있는 세상에서 가장 맛있는 art입니다.

커리큘럼

과정강의내용비고
입문반 1. 슈가 페이스트, 슈가 플라워 페이스트 설명
2. 반입체 캐릭터 케익 - 반죽 핸들링/ 색소 사용법/ 아플리케 기법
3. 반입체 플라워 케익 - 다양한 커터를 이용하는법 익히기
4. 베이비 슈즈 케익 - 베이비 슈즈 패턴그리기
100,000원
이론+3과정
심화반 1. 슈가 플라워 - 카네이션
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2. 나만의 하이힐 만들기
3. 명품백 만들기(샤넬백)
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4. 슈가플라워 - 올드로즈
5. 슈가플라워 - 작은 들꽃 밎 잎사귀
6. 올드로즈 작은 들꽃 잎사귀 케익에 장식하기
3과정
전문반 1. 아기 1명 모델링
2. 2단 케익 커버링 배우기
3. 돌케익 컨셉으로 2단 모델링한 아이로 케익 꾸미기
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4. 슈가플라워 - 장미, 잎사귀
5. 슈가플라워 - 후리지아
6. 2단 케익 커버링 후 만들어 놓은 꽃으로 장식하기
2과정
플라워 연구반 1. 브라이어로즈
2. 튤립
3. 작약
플라워 연구반 1. 스카비오사
2. 데니쉬로즈
3. 포인세티아
* 각 단계별 재료비 별도

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